Bienvenida!

El pasado día 15 nació Mercè, hija de mis amigos Pep Lluis y Jeronia. Para celebrar su bienvenida le hice este babero.

Tengo que decir que es el primero que hago y me ha sido un poco complicado, pero el resultado creo que no está mal.

Muchas felicidades familia!

Coca de Cuarto

Aquí os pongo una receta que suelo hacer muy a menudo. Riquísima para tomar con el desayuno y ni que decir con un chocolate caliente.

Os pongo la receta original. (Yo he utilizado la mitad de los ingredientes)

Ingredientes:

- 8 huevos

- 300 gr. azúcar

- 100 gr. harina

- 100 gr. maicena

- Azúcar glass

Elaboración:

Separar las yemas y las claras. Subir las claras a punto de nieve y reservar.

Mezclar las yemas junto con el azúcar.

Mezclamos la harina con la maicena y la vamos uniendo (tamizada) poco a poco a la mezcla de las yemas y el azúcar.

Cuando tenemos todo bien mezclado añadimos las claras a punto de nieve que teniamos reservadas. Lo mezclamos con una espátula de manera suave.

Verter todo en un molde (previamente untado con mantequilla y un poco de harina para evitar que se pegue el bizcocho).

Poner en el horno a 180º durante 20 minutos/ media hora.

Aconsejo que vayais pinchando con un palillo para ver si está hecho. No conviene que se cueza mucho ya que no quedará esponjosa.

Cuando se haya enfriado espolvoreamos azúcar glass por encima, y a comeeer!!!!

Santiago- A coruña

Para todos...

imagen tomada del blog Think Ubuntu

Más fieltro...

Fieltro

Al fiiiiiinnnn!!! he estado mirando muchos blogs sobre fieltro pero como soy de ese tipo de personas que no saben coser un botón, no me animaba a probarlo. Modestia aparte... ahora ya puedo decir que no se me da tan mal, vosotros que opinais?. Creía que sería más complicado...

Comer, rezar, amar (Elisabeth Gilbert)

Hace tiempo que quería comprar este libro y esta semana al fín lo compré! Trata de una historia real (la de su escritora) que después de una separación hace un viaje de un año a Italia, India e Indonesia. Actualmente creo que Julia Roberts y Javier Bardem están grabando la película.

Empecé a leerlo anoche y no podía dejarlo, me encanta!

La mesa!!

Ahora ya puedo empezar a trabajar!

Fira dolça d'Esporles

Aquí os dejo unas fotos de la Fira Dolça d'Esporles, que se celebró el pasado domingo

Fira dolça para quien no sepa lo que quiere decir es Feria dulce. Los primeros años que se hizo la fira mayoritariamente eran puestecitos de dulces y postres, pero ha ido creciendo y ahora como veis hay un poco de todo.

Con mi amiga Xisqui embarazadíiiiiisima. Me alegré mucho de veros!

Panades y cocarrois

Pan moreno

Buenos días!!

Ayer tuve un día complicado (en realidad, muy complicado).  Por eso hoy tengo que intentar disfrutar del domingo. Me paso toda la semana esperando el fin de semana y no puedo permitir echarlo a perder. Buenos días a todos y feliz domingo!!

Estoy montando un pequeño estudio en casa, así que de buena mañana me he puesto a barnizar el tablero con el que voy a hacer la mesa. Era madera natural de pino y este es el color que le he puesto. Me gusta como ha quedado y estoy muy ilusionada con este tema.

Fotos: Vista del amanecer desde mi casa y como no... el tablero que os he comentado